Tomme de Normandie au lait local ±1,9kgNous vous prsentons cette Tomme de Normandie dexception, labore partir de lait soigneusement slectionn dans le Parc Naturel Rgional des Marais du Cotentin et du Bessin. Ce fromage authentique sduit par ses notes fruites, ses dlicats armes lacts et une subtile acidit, ainsi que par sa texture onctueuse et fondante. Affine durant quatre mois dans les caves de Chef du Pont, sur des planches en bois, sous lil expert du Matre Fromager dIsigny Sainte Mre,
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