Éphémère blanc 2024 (Vin de France)#Retour en cave On ne pouvait pas en rester l ! Aprs le carton du millsime prcdent, qui devait tre un one shot, et malgr la maigre vendange 24, meline et Sbastien, couple de vignerons stars de Saumur, rempilent pour une nouvelle saison dEphmre ! Au menu : trois cuves bourres de peps dclines en rouge, blanc et ros. Dans lesprit de leur gamme Piak, pour les familiers du domaine. Le blanc mixe une majorit de chenin avec une pince de chardonnay, sauvignon
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